打造完美咖啡店：从装潢到服务，你需要知道的一切

第二，店面的装修，是明亮还是昏暗，有没有其他的小娱乐，听什么类型的音乐，是否配备笔记本电脑，用具的款式，当然最重要的还是咖啡的品质。包括品种和发质。

第三，咖啡厅的灵魂，这跟你的性格有关。你希望这家店就像那些商业气息浓厚的店铺一样吗？还是想成为一些无聊的人消磨时间的地方，或是情侣约会的好地方。

第四，除了咖啡之外，最好还有其他有特色的食物，比如漂亮、精致、美味的甜点。

第五，服务人员的素质就更加重要了，成败往往就在于这个不被注意的地方。

第六，是您的宣传（具体来说是传单、会员卡甚至您的名片）。

第七，开店不是儿戏，要想盈利，就要定价格，具体价格要参考周边人群、商业氛围。

第八，保持咖啡厅一贯的特色，又不断添加和改变新鲜的东西。让人怀旧，又让人感到新奇。

第九，咖啡厅可以配备一些可以帮助人们缓解无聊的廉价小物品，比如书籍或者小玩意儿。

第十，你有自己的风格和魅力，而且你是一个老板。往往你的态度和个性可以吸引一大批回头客。

十一、为了综合经营，可以准备一些很特别的、其他地方买不到或者很少见到的酒、饮料或者茶，这样比较综合。

我觉得以上这些可以避免经营不善的风险。其他财产损失，建议你买财产险。我没开过咖啡店，真的不知道收入高低有什么区别。但有特色、老板敬业的咖啡店，绝对不会有最低利润和最高利润的巨大差异。如果跟时间和季节有关。但是每个季节都有烦恼的人，有情绪宣泄的人，或者每个季节都有节日。你可以改善你的经营策略。