唐代刘禹锡诗赞牡丹，花中之王的栽培历史与品种介绍

此类型花卉的代表品种有“蓝田玉”、“胡红”、“瑶皇”、“寿安红”等。牡丹花卉特征为绣球型：雄蕊全瓣化，内外花瓣形状大小相似，密集凸起，球形；雌蕊基本或全部退化或全瓣化，无结实能力。此类型花卉的代表品种有“豆绿”、“绿香球”、“雪映朝霞”等。牡丹种植技术牡丹播种不宜过深，3～4厘米为宜。播种后，用地平面覆土，然后轻轻夯实，浇透水。冬季用稻草、树叶或马粪覆盖，或用地膜覆盖，以保暖、保湿、防寒。牡丹为深根性落叶灌木花卉。 其喜阳光，耐寒，喜凉爽环境，忌高温闷热，适合在疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤中生长。栽培牡丹时要选择宽敞通风、早晨有阳光、土壤肥沃疏松的地方，忌涝渍地、阴湿地、碎石地。搭建栽培台时，台面大小要根据栽植的数量、大小确定，高度则根据原有地形、地下水位高低确定。栽培时盆底可铺3～5厘米厚的粗砂或卵石，以利排水。盆土应采用黄砂与饼肥混合，或由充分腐熟的厩肥、园土、粗砂按1：1：1比例混合而成的培养土，填土以让根系伸展而不卷曲为宜； 覆土后用手压实，使根系与土壤紧密接触，这样容易成活。以上就是关于牡丹花卉特征的介绍，希望大家喜欢。

牡丹是我国传统名花，花姿高雅、美丽动人，被誉为“花中之王”，是中国人心目中的“国花”。

牡丹有红、紫、粉、蓝、白、绿、黄、黑、复色等九种颜色、六种花形。

除比较常见的洛阳红、湖红品种外，绿豆绿、黄瑶黄、蓝菱花湛露、黑青龙窝墨池、关氏墨玉、红太阳、花王等，都是很少见到的稀有珍贵品种。

牡丹花期：单花7-10天，单株10-20天，簇生可持续一个月

牡丹最早的应用是药用，这在《神农本草经》中已有记载。其药用部位是牡丹的根皮，称为牡丹皮，含多种药用成分，主要药用部位有丹皮酚（C9H10O3）、牡丹苷、牡丹花苷、芍药苷，以及挥发性物质和植物甾醇等。牡丹皮以安徽铜陵凤凰山产为佳，四川垫江、安徽亳州、山东荷泽等地也产有较多的牡丹皮。

牡丹具有抗菌消炎、镇静镇痛、降血压、解痉、清热化瘀等功效，还具有防腐功能，是一种珍贵的中药材。目前利用牡丹发明的药方已有数十种。同时，牡丹的药用研究在化学成分和药理作用等方面也取得了一定的进展，其抗动脉粥样硬化、降压、降血糖、抗惊厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌细胞保护、血液流变性、脑组织保护等作用均已通过实验研究证实，为牡丹的进一步开发提供了实验依据。

牡丹花营养丰富，具有很高的药用和食用价值。目前，食用牡丹花已成为一种时尚，形成了很多菜谱。牡丹花被制成牡丹饮料、牡丹茶、牡丹酒、牡丹酱、牡丹花糕等。食用牡丹花不仅具有保健作用，还可以吃到带有浓郁花香的花瓣。经过多年的探索，已经开发出完善的配方和完整的工艺流程。目前，牡丹花月饼和牡丹酱已经实现量产。